尊敬すべきムスリムの皆様！
ある日、アッラーの使徒（彼の上に祝福と平安あれ）は、その教友たちの前で、すべての人類に向けてこう語りました。「使徒たちよ。あなたがたは良いものを食べ、正しい行いをしなさい。本当にわれは、あなたがたが何を行うかすべて見ている」。[i] そして、次の節（アーヤ）を朗唱しました。「あなたがた使徒たちよ、善い清いものを食べ、善い行いをしなさい。われはあなたがたのすることを熟知している」。
その次にアッラーの使徒（彼の上に祝福と平安あれ）は、ある人について言及しました。その人は長い旅をしてきたところで、髪はほつれ、衣服は埃（ほこり）にまみれていました。彼は両手を空に掲げ、「主よ、主よ」と祈っていました。アッラーの使徒（彼の上に祝福と平安あれ）は言いました。「彼が食べたものは合法ではなく、彼の飲んだものは合法ではなく、着ているものは合法ではなく、彼が口にしてきたものは合法ではなかった。それで、どうしたら祈りが受け入れられるだろうか」。[ii]
尊敬すべき信仰者の皆様！
天と地の所有者であるアッラーは、人類のために広大な宇宙と居住（きょじゅう）可能な世界を創造なさいました。そしてその世界を、甘く心地よい水、また数えきれない種類のおいしい食べ物で飾りました。作物を育てるための土地や果樹園（かじゅえん）、またそれを育てる太陽と雨を、私たちに恵んでくださいました。人間の役に立つようにと、数えきれないほど沢山のものを創造なさいました。その一つひとつが独特で、美しく貴重なものばかりです。そしてその上で、しもべたちに対し、選択をするようにと、次の通りお命じになりました。「アッラーがあなたがたの糧とした、合法な良いものを食べなさい。そしてアッラーを畏れなさい。あなたがたは、その信仰者なのだから」。[iii]
尊敬すべき信仰者の皆様！
社会における物質的、精神的な破壊が、食物の遺伝子操作から始まっています。ハラールとハラームに対する無関心は、人間の意識を汚染するものです。道徳的な価値や人間的な価値が顧（かえり）みられなくなれば、人間が食べ、飲み、生産し、消費するものは、利益よりもむしろ害を引き起こすようになります。その結果として、社会的な退発がもたらされ、ひいては若い人たちの性格や意識、世代そのものを汚してしまうことになります。愛と敬意、そして寛容のない環境が生まれ、邪悪な言動や不公正が増えることになります。事実、全能の主（スブハーナワ タアーラー）は聖クルアーンにおいて、偽善者たちに言及し、次のように告げておられます。「そうした者は背を向けると、地上に退廃を広めてその作物や子孫を滅ぼす。アッラーは、退廃が広まるのを愛さない」。[iv] このように、平和と、地上の秩序を破壊しようとする人々は、作物や世代を退廃させようとするのです。このアーヤ（節）は、清浄な食べ物を生産し、豊かな後世を築くようにとの、信仰者に対する警告であると同時に、招きでもあります。
親愛なるムスリムの皆様！
すべての言葉と行動がそうであるように、すべての食べ物の一口（ひとくち）も、私たちの人生に深い影響をもたらします。私たちには人間として、自分が食べるもの、また家族や愛する人々が食べるものを見守る責任があります。世界は私たちに委ねられており、私たちはお互いに、相手に信頼されているのです。ですから、私たちの責任を認識し、穏やかで、道徳的な生活のあり方を選択するようにしましょう。ハラールな所得、清浄な生産、バランスのとれた消費に努め、そして健やかな世代を育むようにしましょう。
[i] Mu’minun, 23/51.
[ii] Muslim, Zakat, 65; Tirmidhi, Tafsir al-Qur’an, 2.
[iii] Ma’idah, 5/88.
[iv] Baqarah, 2/205.