2月15日(土)、第14回ヤングムスリム倶楽部「豆、まかない」が開催されました。
日本、インドネシア、エジプト、モロッコ、パキスタン、フランスなどなど、多国籍なヤングムスリムたち（自称）約50名が東京ジャーミイ・トルコ文化センターのキッチンに集まりました。さっそくチームに分かれて、わいわいガヤガヤ楽しく料理の開始です。
この日のまかない豆献立は以下の通りです：
-バターが香るひよこ豆の炊き込みご飯
-コクのあるレンズ豆のスープ
-野菜に林檎、干しぶどうやざくろのエキスを加えたクスクスのサラダ
-白玉コネコネあずきぜんざい
できあがった料理は一緒にいただきます。もちろん、食べ始めには「ビスミッラー（「アッラーの御名において」）」、食べ終えたなら「アルハムドリッラー（「アッラーに讃美を/アッラーに感謝を」）」と、ご挨拶を忘れずに。
あっという間に完食した後は、なかよくおしゃべりを楽しみつつ、一緒に片付けをして終了しました。ご参加の皆様、準備や進行にご協力くださった皆様、ありがとうございました。
3月のヤングムスリム倶楽部ははるやすみをいただきます。次回の開催は4月の予定です。新学期にお会いしましょう。